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Saúde
Alta ingestão de açúcar pode aumentar risco de AVC, afirma estudo
Pesquisa concluiu que a ingestão de açúcar livre aumenta em 10% o risco de AVC Brasil e Mundo | Por Metrópoles 15/02/2023 15h37 |Um novo estudo, publicado na revista científica BMC Medicine na última terça (14/2), concluiu que a ingestão de açúcar contido em alimentos industrializados pode aumentar as chances de um acidente vascular cerebral (AVC) em 10%.
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Os pesquisadores da Universidade de Oxford, no Reino Unido, monitoraram a saúde de 110 mil pessoas durante nove anos por meio de questionários com informações detalhadas sobre estilo de vida, questões de saúde, fatores sociodemográficos e alimentação.
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