Impossível entrar no Instagram, TikTok e X e sem se deparar com alguma postagem sobre a sensação gastronômica: o morango do amor. E muitas pessoas estão tentando reproduzir a receita em casa. Enquanto alguns obtiveram sucesso na empreitada doce, outros fracassaram na hora de preparar o caramelo avermelhado.

Reprodução Redes Sociais/ janasdocess

A coluna Claudia Meireles deseja fazer o doce, mas quer passar bem longe de qualquer perrengue no comando da panela. E para evitar transtornos, foi atrás da confeiteira Janaína Saldanha, de Brasília. A especialista ensinou como preparar o caramelo perfeito do morango do amor.

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