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A chamada “gordura no fígado”, termo popular para esteatose hepática, tem se tornado um problema de saúde pública no Brasil. De acordo com o Ministério da Saúde, a condição atinge cerca de 30% da população, e preocupa médicos por estar se tornando cada vez mais comum entre jovens e adolescentes.

A doença acontece quando o fígado passa a acumular gordura em suas células e tecidos, o que provoca um aumento no volume do órgão. Nos casos mais avançados, esse excesso de gordura pode causar inflamação, evoluindo para hepatite gordurosa, cirrose e, em situações mais graves, até câncer de fígado.

Segundo o Dr. Lucas Nacif, cirurgião gastrointestinal e membro titular do Colégio Brasileiro de Cirurgia Digestiva (CBCD) e da Associação Brasileira de Transplante de Órgãos (ABTO), o crescimento está diretamente ligado a hábitos alimentares inadequados e ao sedentarismo.

Um estudo recente da American Association for the Study of Liver Diseases (AASLD) confirma a tendência: a América do Sul foi o continente com o maior aumento de casos de gordura no fígado entre adolescentes nos últimos anos.

Quando a gordura se torna perigosa

O acúmulo de uma pequena quantidade de gordura no fígado é considerado normal. No entanto, explica Nacif, quando essa infiltração ultrapassa 5% do volume do órgão, começam os riscos de inflamação e danos às células hepáticas.

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