Existe um tipo de oleaginosa que representa quase um tesouro nacional, a castanha-de-caju. Ela é oriunda do cajueiro, uma planta nativa do Brasil, e representa uma noz com preciosas vantagens à saúde.

Pixabay/Ilustrativa

Esse alimento se destaca pela presença de zinco, selênio e vitaminas A e E, além de ferro e ácido fólico, o que oferece benefícios à saúde da memória, à imunidade, além de ser um aliado da saúde cardiovascular.

No entanto, para que o alimento represente um verdadeiro “amigo da dieta”, é primordial consumi-lo de forma adequada, caso contrário, o rombo calórico pode representar uma bela ameaça à balança.

Leia a matéria completa no site Metrópoles, parceiro do F5 News.