Em uma fiscalização, a Vigilância Sanitária de Maceió apreendeu carne bovina, manteiga, iogurte, linguiças e várias peças de queijo artesanal, alimentos oriundos do estado de Sergipe e considerados como clandestinos. A operação foi neste final de semana, mas foi informada nesta segunda-feira (4), pela prefeitura da capital alagoana.

Vigilância Sanitária de Maceió/Reprodução

As apreensões foram realizadas em distribuidoras de alimentos e laticínios localizados na parte alta da cidade. Foram apreendidos 850 kg de alimentos impróprios para consumo, mas apenas os produtos perecíveis são de origem sergipana.

“Os alimentos estavam com prazo de validade vencido e muitos deles já estragados, num claro risco à saúde da população. Já as peças de queijo, além da questão da validade, não apresentavam nenhum selo de inspeção, fator obrigatório para a comercialização de alimentos perecíveis, especialmente os de origem animal, ou seja, totalmente em desacordo com a legislação sanitária em vigor”, ressaltou o coordenador geral da Vigilância de Maceió, Airton Santos.

Ainda conforme a prefeitura de Maceió, os estabelecimentos infratores foram autuados e responderão a processo administrativo, cuja penalidade inclui multa no valor de R$ 180 a R$ 19 mil. Já os alimentos recolhidos, foram encaminhados para o descarte no aterro sanitário de Maceió.