O conjunto das reações químicas que controlam a forma como absorvemos e processamos substâncias é chamado de metabolismo. Apesar de ser muito relacionado ao processo de perda de peso, ele está ligado a todo o acúmulo e queima de energia pelo corpo, incluindo a concentração para realizar tarefas e até os batimentos cardíacos.

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Cada pessoa tem um ritmo e uma capacidade diferente de processar as enzimas do corpo — algumas pessoas magras, por exemplo, comem muito e, por isso, acreditam ter o metabolismo rápido. Porém, o ritmo não é uma constante e diversos hábitos podem fazer com que a demanda energética do corpo aumente ou diminua.

“Podemos acelerar o metabolismo até ao estudar intensamente. Devemos nos preocupar em manter uma alimentação adequada e evitar sobrecarregar os rins devido ao excesso de trocas químicas no corpo”, aponta o bioquímico Marcos Roberto de Oliveira, autor do livro Seu Metabolismo É Incrível.

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