Com diferentes versões que vão desde as tradicionais até as multigrãos, o pão integral se destaca por seus benefícios à saúde. O alimento é uma escolha cada vez mais popular entre as pessoas que buscam uma alimentação mais equilibrada e nutritiva.

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A nutricionista Thais Lobo, professora do curso de Nutrição da Faculdade Anhanguera de Palmas (TO), explica que o pão integral é uma excelente fonte de fibras para a alimentação e pode ser consumido todos os dias.

No mercado, existem opções enriquecidas com oleaginosas, frutas e sementes, por exemplo. Na hora de escolher o que levar, o consumidor deve buscar as opções nas quais a farinha integral prevaleça.

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